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2023 |
01. 01 |
5대 회장 이연정 교수(경주대학교) 취임 |
02. 24 |
회장 이 · 취임식 및 정기총회(호텔 인터불고 대구) |
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2022 |
04. 05 |
회장단 회의(대구) |
05. 11 |
2022 International Student Brewers Cup Championship(SNS)
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관 |
06. 17 |
2022 하계연수 및 카페투어(경남 거제: 17~18일)
주제 : 코로나 이후 변화하는 카페 및 메뉴 트랜드 |
07. 31 |
커피학연구 제9권 1호 발행 |
11. 15 |
2022 Untact Beverage Creator Championship
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관 |
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2021 |
01. 01 |
4대 회장 석미란 교수(구미대학교) 취임 |
01. 25 |
회장단 회의(대구) |
02. 06 |
임원 회의(대구) |
02. 27 |
회장 이 · 취임식 및 정기총회(인터불고호텔 대구 아망떼홀) |
05. 07 |
2021 International Student Brewers Cup Championship(SNS)
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관 |
10. 17 |
학술대회 5차 준비회의(대구 투썸플레이스 월배점) |
10. 23 |
2021 추계학술세미나(대구 KIN커피) 및 대구 투어
- 주제 : 원두 프로세싱 변화의 흐름, 대구의 커피 및 카페 트랜드 방향(김완균) |
11. 10 |
2021 Untact Beverage Creator Championship
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관 |
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2020 |
01. 01 |
2020 추계학술세미나 1차 준비 회의(구미대학교) |
07. 15 |
코로나19 극복 회원 격려품(원두) 발송 |
09. 02 |
2020 추계학술세미나 2차 준비 회의(Zoom 화상회의) |
10. 16 |
2020 추계학술세미나 3차 준비 회의(구미대학교) |
11. 01 |
2020 추계학술세미나 4차 준비 회의(Zoom 화상회의) |
11. 07 |
2020 추계학술세미나(구미대학교)
주제 : 포스트 코로나 이후 외식업계 및 커피 업계의 대처방안
발표 : 김태균, 고경임, 김순하, 김영길 |
11. 13 |
2020 International Student Brewers Cup Championship(SNS)
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관 |
12. 25 |
커피학연구 제8권 1호 발행 |
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2019 |
01. 01 |
3대 회장 김순하 교수(숭의여자대학교) 취임 |
01. 18 |
서울지역 임원회의(서울 밀레니엄서울 힐튼호텔) |
02. 19 |
임원회의(대구 테리커피로스터스) |
03. 02 |
회장 이 · 취임식 및 정기총회(대구 그랜드호텔) |
04. 01 |
커피학연구 제7권 1호 발행 |
04. 20 |
2019 춘계 학술세미나(강남 ALVER)
주제 : Global 커피산업의 현황 및 커피 시장의 미래 |
05. 11 |
제20회 한국음식관광박람회
2019 International Student Brewers Cup Championship
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관(서울 : 양재aT센터) |
06. 21 |
2019 하계연수(포항 칠포파인비치호텔)(21~22일)
주제 : 커핑의 이론과 실제(최상기) |
11. 16 |
2019 추계연합학술대회, 한국외식산업학회 공동개최(세종대학교 광개토관)
주제발표 : 로봇커피의 적용사례와 커피산업에 미치는 영향(이선우)
발표 : 성현아, 홍미영, 정초원 |
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2018 |
01. 13 |
일본 후쿠오카 카페투어(13~14일) |
01. 30 |
학술 세미나(포항 칠포 파인비치호텔) |
05. 26 |
이사회 및 하계 학술 세미나(제주도)(26~28일) |
07. 01 |
커피학연구 제6권 1호 발행 |
07. 06 |
2018 전국고등학생 라떼아트 경연대회(경주 대학교) |
10. 13 |
2018 International Student Brewers Cup Championship
- 한국카페레스토랑마스터협회 공동주관(대구 엑스코) |
12. 01 |
이사회 및 동계 학술 세미나(안면도) (1~2일) |
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2017 |
01. 01 |
커피학연구 제5권 1호 발행 |
02. 25 |
제7회 커피 세미나(포항 스윗스텝커피)
주제 : 로스팅&커핑세미나(김경덕) |
03. 01 |
2대 회장 박진영 교수(경주대학교) 취임 |
03. 31 |
이사회 개최(대구 인터불고 엑스코호텔) |
05. 26 |
2017 KASC 한국학생BREWING 대회(영주 선비문화축제) |
07. 01 |
커피학연구 제5권 2호 발행 |
07. 18 |
2017 한국커피학회 이사회 및 하계 학술 세미나(구미대학교)(18~19일)
주제발표 : 최근 일본커피시장의 트랜드(김순하) |
10. 18 |
2017 KASC 한국학생BREWING CHAMPIONSHIP(경주 The K-호텔) |
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2016 |
01. 01 |
커피학연구 제4권 1호 발행 |
01. 30 |
제6회 커피 세미나(경주관광호텔 카페뮤즈 로스팅실)
주제 : 고급로스팅(김완균) |
07. 01 |
커피학연구 제4권 2호 발행 |
10. 14 |
이사회(2016 한국학생라떼아트챔피언십대회 개최 준비) |
11. 27 |
2016 한국학생바리스타대회 심사위원 위촉식 및 최종 위원회의(포항 스윗스텝) |
12. 03 |
2016 KASC 한국학생바리스타대회(대구 엑스코) |
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2015 |
01. 01 |
커피학연구 제3권 1호 발행 |
05. 30 |
1차 이사회 |
07. 01 |
커피학연구 제3권 2호 발행 |
07. 14 |
2차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
08. 28 |
3차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
09. 19 |
4차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
09. 25 |
5차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
10. 03 |
6차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
10. 09 |
7차 이사회(대구커피포럼 및 2015 한국학생라떼아트챔피언십 개최준비) |
10. 10 |
2015 대구카페쇼 대구커피포럼(대구 엑스코)
- 대학(원)생 커피 학술대회 제안 공모전
- 대구 커피 포럼 : 전문가 기조 강연과 주제발표
① 한국커피산업발전을 위한 제안(고노마사노부: 일본커피사이폰회장)
② 커피가 인체에 미치는 영향-의사가 말하는 커피의 건강학(배재훈: 계명대)
③ 일본커피시장의 현황과 트렌드(김순하: 숭의여대)
④ 커피의 메카 대구의 관광 산업화 전략 모색(김영규: 대한관광경영학회장) |
10. 11 |
2015 한국학생라떼아트챔피언십 대회(대구 엑스코) |
11. 21 |
이사회(대구커피포럼 및 한국학생라떼아트챔피언십 결산) |
12. 26 |
2015 송년회(대구 삼수장어) |
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2014 |
01. 01 |
커피학연구 제2권 1호 발행 |
01. 11 |
한국커피학회 회장배 전국 학생 바리스타 경연대회(대구 그랜드호텔) |
02. 20 |
한국커피학회 일본 오사카․교토․나라 커피 연수(20~23일) |
03. 22 |
정기 이사회 |
04. 19 |
정기 총회 및 임원진 위촉장 수여식(대구 그랜드호텔) |
05. 31 |
2014 KASC 한국학생바리스타대회(대구 엑스코) |
07. 01 |
커피학연구 제2권 2호 발행 |
12. 30 |
정기 이사회 |
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2013 |
01. 01 |
커피학연구 창간호(1권) 발행 |
03. 23 |
제3회 커피 세미나(경주 블루원 리조트)
주제 : 1) 커피 전문점 이용고객의 이용형태 분석(박진영)
2) 일본의 커피 트랜드와 커피 역사에 관한 연구(김순하) |
05. 03 |
운영위원회 |
05. 25 |
제4회 커피 세미나(로스트 스팟 아카데미 교육장)
주제 : 베이직 로스팅과 라떼아트(이병규, 윤상희) |
09. 05 |
운영위원회 |
10. 05 |
운영위원회 |
12. 21 |
제4회 커피 세미나(이드 커피)
주제 : 중급 로스팅(이정훈) |
12. 21 |
제2회 정기 이사회(포항 영일대호텔) |
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2012 |
01. 08 |
발기인 대회(대구 그랜드호텔)
조영대, 이병규, 김순하, 김정애, 정두진, 윤상희 |
02. 08 |
운영위원회 결성(포항 포항대학교) |
05. 18 |
창립총회(대구 수성대학교)
초대회장 조영대 교수(포항대학교) 취임 |
08. 18 |
제1회 한국커피학회창립기념 커피 세미나(포항 영일대호텔)
주제 : 커피의 향미 평가법: CUPPING(이병규) |
10. 27 |
제1회 정기 이사회(대구 제이스호텔)
주제 : 한국커피학회 홍보 및 세미나 |
12. 01 |
제2회 커피 세미나(대구 그랜드호텔)
주제 : 배현설 바리스타와 함께 하는 핸드드립 배우기 |
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