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작성일 : 15-10-04 00:47
한국학생라떼아트챔피언십 심사기준 변경사항(참가자 필독!)
 글쓴이 : 한국커피학… (211.♡.68.17)
조회 : 2,162  
개인전 & 단체전 변경사항(공통)

에스프레소 2잔
라떼아트 4잔 중,
  • 하트 1잔(필수)
  • 나머지 3잔(시연자가 라떼아트 모양 자율적 선택 가능)
  
라떼 아트 거품양
   • 기존 심사 규정 1.5cm이상 에서 1cm이상 으로 변경
   



단체전 변경사항

창작메뉴
   • 창작메뉴: 2잔 (2잔 모두 에스프레소가 첨가되는 창작메뉴 여야함)
   • 창작메뉴 2잔은 각각 다른 음료를 만들어 제공해야 함(예시: 모카치노 1잔 +  마끼이또 1잔)
   • iced & hot 메뉴 시연자가 선택가능

음료제공방법
   •  기존 메뉴 만드는 사람이 음료 제공하는 것에서 메뉴 설명 하는 사람이 음료 제공 하는 것으로 변경
   •  메뉴 설명하는 사람은 스피치와 음료 서빙만 가능함(음료제조는 항수 없음)

단체전 시간
   • 준비 5분
   • 시연 15분(에스프레소 2잔, 라떼아트 4잔, 창작메뉴 2잔 심사위원에게  제공)
   • 정리 5분

* 대회 본선 참가자  중 심사기준 변경 내용 미숙지에 따른 불이익은  대회 준비 미흡으로 간주하여 대회 주체측에서 책임지지 않도록 하겠습니다.
    꼭 변경 사항 숙지 잘 하셔서 대회 준비 하는데 차질 없도록 부탁드리겠습니다. 좋은 결과 있길 기원하겠습니다!


한국커피학… 15-10-05 12:12
 210.♡.159.92  
자기소개 20초 영상과 본선대회시 관련음악 3종류 필히 보내주셔야 합니다.
 
 

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